Como fazer massa para pizza

Como fazer massa para pizza, ingredientes massa para pizza, modo de preparo


Ingredientes:

Água morna
2 copos duplos de farinha de trigo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de café de açúcar
2 tabletes de fermento de pão
1 colher de café de sal



Modo de Preparo:

Pegue os copos de farinha e misture o óleo e a água morna e os dois tabletes de pão dissolvido juntamente com o açúcar e sal.

Após misturar toda a massa, mexa bem, após sentir uma consistência leve a mão a massa e aperte a massa até sentir que está grudando em sua mão.

Depois de feito isso deixe a massa descansar por 30 minutos.

Unte a assadeira com manteiga e espalhe a massa.

Agora é só coloque para assar, porém o forno deve estar aquecido 25 minutos antes.

Ou se preferir asse também no fogão a lenha como nas tradicionais pizzarias, o sabor fica mais saboroso e mais crocrante.

Nenhum comentário:

Postar um comentário